Tandoor & regionale Currys · Larkhaven
Über offenem Feuer gegart, von Hand gewürzt.
Eine moderne indische Küche rund um einen Holzkohle-Tandoor und ein Regal voller Schmortöpfe. Kommen Sie zum Abendessen, nehmen Sie Ihr Essen mit nach Hause oder bringen Sie gleich die ganze Familie mit.
Dienstag bis Sonntag
17–22 Uhr
38 Ember Lane
Die Küche
Jeder Teller beginnt bei uns mit einem von zwei Dingen: der Hitze des Lehmofens, oder aber einem Topf, der lange genug in Ruhe schmoren durfte, um sein volles Aroma zu entfalten.
Wir kochen Gerichte aus dem Punjab, aus Kaschmir, Goa, Chettinad und Lucknow – jedes so, wie es dort zu Hause zubereitet wird. Ganze Gewürze werden in unserer Küche geröstet und gemahlen, die Brote werden auf Bestellung an die heiße Wand des Tandoors geklatscht, und das Dal steht schon am Vorabend auf dem Herd.
Mehr über unsere Küche
Heute frisch aus der Küche
Drei Feuer, ein Tisch
Aus dem Tandoor
Über der Glut geröstet
Hähnchen am Knochen, geräucherter Paneer und Lamm-Seekh – über Nacht mariniert und am Spieß gegart.
Die Currytöpfe
Langsam gegart, regional, vollmundig
Rogan Josh aus Kaschmir, Garnelencurry aus Goa, Chettinad-Pfefferhähnchen und ein Dal, das über Nacht köchelt.
Brot & Reis
Frisch von der Ofenwand
Butter-Naan, Laccha Paratha und Tandoori Roti auf Bestellung sowie ein Lamm-Biryani, im versiegelten Topf gegart.
Ganze Gewürze, in unserer Küche geröstet und gemahlen.
Kreuzkümmel, schwarzer Kardamom, Kaschmir-Chili, Bockshornklee, Fenchel und mehr.
Private Dining & Catering
Ein Raum nur für Sie
Hinter einem geschnitzten Jaali-Paravent liegt ein separater Raum für Geburtstage, Familienessen und Firmenabende – mit einem Festmenü, das zum Teilen in die Tischmitte kommt. Außerdem kochen wir für Hochzeiten, Büros und Feiern bei Ihnen zu Hause.
- Ein gemeinsam mit Ihnen abgestimmtes Menü, passend für alle Ernährungsweisen am Tisch
- Tandoor-Gerichte, Currys, Brote und Desserts zum Teilen
- Catering – geliefert oder vor Ort gekocht
Kommen Sie mit Appetit
Tisch reservierenSo finden Sie uns
38 Ember Lane
Larkhaven
Geöffnet
Dienstag bis Sonntag, 17–22 Uhr
Montag Ruhetag